Matseðill vikunnar - Laugar Café

Í Laugum bjóðum við upp á rétt dagsins alla virka daga og laugardaga, frá kl. 11:30-14:00, ásamt súpu og nýbökuðu brauði. Áhersla er lögð á ferskt hráefni og hóflegt verð. Sjá aðra matseðla Laugar Café hér

Mánudagur – 17. febrúar 2025
Grilluð kjúklingabringa með sweet chili
Grillaður lax með teriyaki sósu
Hýðishrísgrjón með steinselju
Wok-steikt blandað grænmeti
Spínatsalat með mandarínum og pekanhnetum

Þriðjudagur – 18. febrúar 2025
Grilluð kjúklingabringa með mangósósu
Pönnusteiktur karfi með sítrónusósu
Ofnbakað rótargrænmeti
Pönnusteikt blómkál með dilli
Hvítkáls- og gulrótar-salat með sesamdressingu

Miðvikudagur – 19. febrúar 2025
Ofnbökuð kjúklingalæri með vínberja-vinaigrette
Grilluð hlýri með kóríander-lime sósu
Grillað eggaldin og kúrbítur
Wok-steikt brokkolí með svörtum sesamfræjum
Pastasalat með basil-pestó og kirsuberjatómötum

Fimmtudagur – 20. febrúar 2025
Pönnusteikt kjúklingabringa með satay sósu
Grillaður þorskhnakki með vinaigrette sósu
Grillaðar sætar kartöflur með steinselju
Heitt kjúklingabaunarragú með karrí og túrmerik
Blandað salat með ananas og trönuberjum

Föstudagur – 21. febrúar 2025
Grilluð kjúklingalæri með guacamole
Pönnusteikt langa með ananas-karrísósu
Quinoa með steinselju og maís
Grilluð paprika – gul, græn og rauð
Spínatsalat með sólþurrkuðum tómötum og fetaosti

Laugardagur – 22. febrúar 2025
Lambakótilettur með tímíansósu
Hvítlauks-marineruð kjúklingabringa
Franskar kartöflur
Hægeldaður sætur rauðlaukur
Blandað salat með ávöxtum