Matseðill vikunnar - Laugar Café

Í Laugum bjóðum við upp á rétt dagsins alla virka daga og laugardaga, frá kl. 11:30-14:00, ásamt súpu og nýbökuðu brauði. Áhersla er lögð á ferskt hráefni og hóflegt verð.

Mánudagur – 9. desember
Grilluð kjúklingabringa með salsasósu
Pönnusteiktur lax með hvítlaukssósu
Villihrísgrjón með karrí
Wok-steikt grænmeti
Blaðsalat með mandarínum og fetaosti

Þriðjudagur – 10. desember
Grilluð kjúklingabringa með sweet chili
Grilluð langa með dillsósu
Rautt quinoa með steinselju og papriku
Sætar kartöflur með tímían
Spínatsalat með sólþurrkuðum tómötum og píklaðri rauðlauk

Miðvikudagur – 11. desember
Kjúklingalæri með Korean BBQ-sósu
Pönnusteiktur hlýri með ananas-karrísósu
Ofnbakað rótargrænmeti með ferskum kryddjurtum
Wok-steikt spergilkál með sesamfræjum
Gúrku- og kirsuberjatómatasalat

Fimmtudagur – 12. desember
Grilluð kjúklingabringa með jógúrt- og gúrkusósu
Þorskur í panko með heimagerðu remúlaði
Steikt blómkál með steinselju
Kartöflumús með steinselju
Blaðsalat með melónu og trönuberjum

Föstudagur – 13. desember
Kjúklingalæri með kormasósu
Grillaður karfi með kóríander-lime-sósu
Búlgur með steiktum sveppum
Kjúklingabaunaragú með karrí og spínati
Gulrótarsalat með sesamdressingu

Laugardagur – 14. desember
Grísahnakki með sveppasósu
Hvítlauksmarineraðar kjúklingabringur
Bakaðir kartöflubátar með hvítlauk
Steikt blandað grænmeti
Blaðsalat með gúrku og kirsuberjatómötum